品牌介紹：老香村，源遠流長的太原傳奇品牌

老香村，一個擁有94年歷史的品牌，在太原市享有盛名。

“老香村食品店”是太原出色的店鋪之一，建于民國16年（1927年）3月1日。其掌柜們希望于開業(yè)后能生意發(fā)達，財源茂盛，不惜工本購進各種原料、輔料。精制京、廣、蘇各式糕點，并以月資126元大洋從上海聘來一位李姓的糕點師傅，面授技藝。自此，“老香村”在太原站穩(wěn)了腳跟，一天天“吃香”起來。到了第二年秋天，“老香村”經(jīng)營的品種由剛開始的七十余種增至四百多種。在“老香村”生意極盛之際，“七七”事件爆發(fā)，日本侵略者侵占了太原。“老香村”遭到劫難，被日本人洗劫一空。戰(zhàn)爭稍穩(wěn)后，三掌柜王國斌遂帶著運城人員返回太原。五月，大掌柜王慶豐也回到太原，重操舊業(yè)。復(fù)業(yè)后的“老香村”巳面目全非。鐘樓街路北的“北老香村”店鋪連同牌匾已被漢奸商會會長強行霸占，掌柜與伙計只能購些面粉，隨便做些點心，兼賣些酒類、罐頭等慘淡經(jīng)營。太原解放后，在黨和人民政府的幫助下，“老香村”經(jīng)營逐年擴大，生產(chǎn)逐年上升。

糕點是老香村的主營產(chǎn)品，糕點品種多樣，有襪底酥、雞油餅、太師餅等十幾種。中秋月餅主要生產(chǎn)京式提漿細皮、自來紅等十來個品種。糕點月產(chǎn)量巳由建國初期的一萬余斤增至三萬余斤，糕點品種也由34種擴大到48種。

老香村品牌歷史悠久，是太原的傳奇品牌。其在經(jīng)營發(fā)展過程中歷經(jīng)多次坎坷，但也在歷史的洗禮中更加堅定了品牌經(jīng)營的精神。老香村的糕點美味可口，品種齊全。品牌在太原市場一直保持著很高的關(guān)注度，對于喜歡美食的消費者來說，老香村是一個無法忽略的品牌。